銀川作為寧夏的行政中心，除了經(jīng)濟的發(fā)展速度快，在旅游美食等方面每年也都吸引了不少的人，那么，去寧夏的話(huà)有哪些美食是必吃的呢?下面小編就整理了寧夏銀川必吃的美食，一起來(lái)看看吧!

一、羊雜碎

在寧夏銀川必吃的美食中羊雜碎是當地比較有代表性美食，其中的食材非常豐富，用獨特工藝熬制出來(lái)的湯入口也非常的爽，當地的羊雜碎在價(jià)格上相對來(lái)說(shuō)也是很劃算的。

二、辣糊糊

辣糊糊可能給人的第一印象和關(guān)東煮沒(méi)有什么區別，里面的食材一般非常的豐富，在經(jīng)過(guò)不一樣的工藝熬制出來(lái)的湯能和食材完美的融合，入口后簡(jiǎn)直就是讓人回味無(wú)窮啊!

三、涼皮

涼皮其實(shí)在國內不少的地方都是有的，但每個(gè)地方的做法不太一樣，銀川當地的涼皮在味道上非常的獨特，入口非常的有嚼勁，如果在加入適量的辣椒后簡(jiǎn)直就是舌尖上的享受啊!

四、香酥牛肉餅

這個(gè)香酥牛肉餅雖然從外觀(guān)上看著(zhù)不怎么樣，但實(shí)際上是好吃到爆，它的表皮非常酥軟，然后表層的芝麻入口非常香，只要是吃上一口毫不夸張的說(shuō)會(huì )讓人回到最幸福的時(shí)候呢!

五、清燉土雞

清燉土雞一道很有營(yíng)養價(jià)值的美食，以雞肉和粉絲作為主要的原材料，所選擇的土雞肉質(zhì)很緊實(shí)，入口有著(zhù)很肥美的感覺(jué)，遠遠聞著(zhù)就是非常的醇香。

六、羊蹄

羊蹄可能是有些朋友接受不了的美食，但在銀川當地它是不得不提的一道風(fēng)味小吃，鮮嫩且沒(méi)有膻味的口感很是爽口，所以即便是吃再多也都不會(huì )覺(jué)得膩。

七、手抓羊肉

在寧夏銀川必吃的美食中手抓羊肉是一定要嘗一嘗的，當地的手抓羊肉在做法上有著(zhù)自己獨有的章法，所選擇的羊肉品質(zhì)都非常的好，入口更沒(méi)有膻味的感覺(jué)，非常爽口。

八、油香

這道油香美食或許聽(tīng)過(guò)的朋友還不是很多，簡(jiǎn)單來(lái)講就是一種油炸過(guò)的面食，當地的口味做法非常豐富，所以可以根據自己的口感喜好來(lái)選擇。

九、馓子

在寧夏銀川必吃的美食中馓子的做法其實(shí)并不難，它距今差不多也有著(zhù)千年左右的歷史，金黃的色澤，脆脆的口感，入口的感覺(jué)簡(jiǎn)直不要太棒。

十、羊肉串

如果是喜歡肉食有喜歡燒烤的朋友們到了銀川一定不要錯過(guò)了當地的羊肉串，新鮮天然的食材，沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)多的人工處理，吃到嘴里的口感非常鮮嫩舒服。