第一次了解唐山是通過(guò)趙麗蓉老師的唐山方言小品，那質(zhì)樸接地氣的語(yǔ)言，自帶喜劇效果，連帶著(zhù)小品看的有滋有味。唐山是河北的地級城市，有著(zhù)“北方瓷都”的美譽(yù)，也是中國評劇的發(fā)源地。今天小編帶大家走進(jìn)唐山，探訪(fǎng)一下唐山十大小吃都是哪些?

1、唐山麻糖

唐山的麻糖和我們平?？吹降?ldquo;糖”不一樣，它像是團花，薄如蟬翼、晶瑩剔透，泛著(zhù)乳白或者淡黃的色澤，口感香甜酥脆。

2、蝦醬

蝦醬是由新鮮的小蝦發(fā)酵而成的，是河北人餐桌的必備小吃，特別下飯，可以用作為調味品放進(jìn)菜里，增加鮮味。

3、唐山花生酥糖

唐山的花生酥糖一般都是純手工制成的，色澤偏黃，入口很甜脆，還帶著(zhù)花生香，營(yíng)養很豐富，算是唐山十大小吃榜單里最老少咸宜的小吃了。

4、棋子燒餅

河北的燒餅很多，棋子燒餅就是其中一種，外形小小的，一面粘滿(mǎn)了芝麻，很香脆，里面可以包肉餡，也可以包白砂糖或者豆沙，咸甜都很好吃。

5、饹馇

這個(gè)有點(diǎn)像我們平常吃的春卷，但是它是用豆皮卷肉餡，炸至酥脆，唐山還有句話(huà)“不吃饹馇宴，不算到唐山”。

6、懶豆腐

唐山的懶豆腐分生熟兩種，兩種做法的豆腐都很美味，清香不膩，十分特別。

7、熏雞

熏雞在河北的歷史很悠久了，雞肉很軟爛，帶著(zhù)特殊的“熏”味，風(fēng)味十足，一般來(lái)唐山的游客都會(huì )帶兩只回去。

8、缸爐燒餅

這也是河北諸多燒餅里的一種，烤制的工具很特別，在火候上很講究，烤出來(lái)的燒餅不會(huì )糊，特別香酥。

9、撫寧老髦肉

這個(gè)有點(diǎn)像我們平時(shí)吃的“骨肉相連”，但是它是熏制的，容易儲存，口感很有彈性，味道香醇。

10、郝家火燒

郝家火燒距今已經(jīng)快有一百年的歷史了，制作很精細，配料很講究，色香味俱全，流傳至今還是很受大家喜愛(ài)。