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咸陽(yáng)小吃有哪些?推薦咸陽(yáng)十大著(zhù)名小吃

相信很多人都知道,咸陽(yáng)是一個(gè)歷史文化比較悠久的城市,因為在以前的時(shí)候,就經(jīng)常有朝代是定都在咸陽(yáng)的,所以當地不管哪方面都是比較有特色的,尤其是小吃,那么,咸陽(yáng)小吃有哪些?今天就讓我們一起深入了解一下咸陽(yáng)十大小吃。

1、油潑面

在咸陽(yáng)十大小吃中,首先要介紹的就是油潑面了,光聽(tīng)名字就能夠知道,這是將油直接潑在面上的,所以吃起來(lái)味道十分香辣可口,面條也是很有筋道。

2、御面

乍一看其實(shí)你看會(huì )覺(jué)得御面跟涼皮有點(diǎn)相似,但是其實(shí)這兩者是不太一樣的,御面是在吃的時(shí)候才將它切成薄片的,是咸陽(yáng)一個(gè)比較傳統的美食,它的口感比較軟糯,而且味道十分香濃。

3、燒雞

在咸陽(yáng),燒雞一個(gè)當地的一個(gè)特色,雞肉不僅吃起來(lái)十分鮮嫩,而且雞肉的表皮也是十分可口,味道特別醇香,吃起來(lái)一點(diǎn)都不會(huì )覺(jué)得膩。

4、辣炒蝦尾

因為咸陽(yáng)那邊本身飲食就比較偏重口,所以辣的食物也有很多,辣炒蝦尾就是當地一個(gè)比較特色的小吃,吃起來(lái)不僅香辣可口,而且味道還十分鮮美。

5、鍋盔牙子

有吃過(guò)鍋盔的朋友也都知道,鍋盔不僅制作方法十分有趣,而且吃起來(lái)味道也是特別好,口感十分酥脆,而且味道也很濃郁,就是吃多了的話(huà)可能會(huì )上火。

6、辣子蒜羊血

對于那些不會(huì )吃辣的朋友來(lái)說(shuō),這個(gè)咸陽(yáng)特色的美食可能會(huì )有點(diǎn)太辣,但是如果說(shuō)你會(huì )吃辣的話(huà)就一定要嘗試下,不僅美味可口,而且還非常下飯。

7、漿水面

平時(shí)比較喜歡吃面食的朋友們,有機會(huì )去咸陽(yáng)的話(huà),一定要記得試試當地的漿水面,不僅湯汁十分濃郁,而且它的味道也是很鮮美,尤其是面條,口感特別好。

8、羊肉泡饃

在咸陽(yáng),羊肉泡饃也是一個(gè)比較常見(jiàn)的傳統美食,它的肉質(zhì)十分酥爛,味道也是特別的鮮美。

9、馇酥

最后要介紹的這個(gè)咸陽(yáng)的特色小吃就是馇酥了,它吃起來(lái)也是特別酥脆可口,而且一點(diǎn)都不油膩,特別值得推薦。

10、蓼花糖

這個(gè)也是咸陽(yáng)當地的一個(gè)傳統小吃,它的口感相對來(lái)說(shuō)比較酥脆,里面是空心的,味道也是特別甜美。

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