舟山位于浙江省，有著(zhù)“祖國漁都”的稱(chēng)號，這里的海鮮類(lèi)美食在全國各地都是非常出名的，我們熟悉的就有帶魚(yú)、青蟹、蠣、蛤等等。那么，舟山好吃的小吃有哪些?今天小編就來(lái)為大家列出舟山十大名小吃，感興趣的小伙伴快來(lái)看看吧。

舟山十大名小吃：

1、舟山帶魚(yú)

2、大烤目魚(yú)

3、鹽焗基圍蝦

4、煙熏鯧魚(yú)

5、紅膏嗆蟹

6、新風(fēng)鰻鲞

7、白鲞扣本雞

8、三鮑鰳鲞

9、倒立蟹

10、黃魚(yú)鲞烤肉

1、舟山帶魚(yú)

詳細介紹：舟山帶魚(yú)在全國都是非常出名的，它的肉質(zhì)厚實(shí)且油潤，吃起來(lái)味道也是特別鮮美。在浙江地區最常見(jiàn)的就是紅燒、清蒸或者是風(fēng)曬等吃法。

2、煙熏鯧魚(yú)

詳細介紹：煙熏鯧魚(yú)的鹵汁是用多種香料制成的，所以它的口味會(huì )非常香醇，顏色看起來(lái)也是紅亮有光澤，吃在嘴里更是回味無(wú)窮。

3、大烤目魚(yú)

詳細介紹：大烤目魚(yú)是用新鮮的目魚(yú)加上多種調料烹飪而成，色澤呈醬紅色，非常誘人，吃起來(lái)也是酥軟可口，很有彈性的口感。

4、鹽焗基圍蝦

詳細介紹：鹽焗基圍蝦是浙江省的名菜，它的制作方式很簡(jiǎn)單，完成之后的蝦是外酥里嫩，肉質(zhì)特別鮮美，非常好吃。

5、紅膏嗆蟹

詳細介紹：紅膏嗆蟹是舟山非常出名的一道美食，它的蟹肉軟綿可口，特別香，蟹膏呈紅亮色，吃起來(lái)鮮香四溢，很獨特的海鮮美味。

6、白鲞扣本雞

詳細介紹：白鲞扣本雞是一種加工之后的美食，它的味道特別肥美鮮嫩，還有很好的滋補效果，算是老少皆宜的健康美食。

7、新風(fēng)鰻鲞

詳細介紹：新風(fēng)鰻鲞是一道風(fēng)味美食，它是用海鰻為食材，將其用佐料腌制之后在風(fēng)干，然后放在蒸籠上蒸熟，這樣肉質(zhì)吃起來(lái)會(huì )更加鮮嫩。

8、三鮑鰳鲞

詳細介紹：每年的端午節期間，舟山人都會(huì )做一道佳作三鮑鰳鲞的美食。將鰳魚(yú)反復研制之后烹飪，吃起來(lái)咸香可口，肉質(zhì)也是細嫩美味。

9、黃魚(yú)鲞烤肉

詳細介紹：黃魚(yú)鲞烤肉的滋補效果特別好，肉質(zhì)也很顯嫩細膩，通常是將它和豬肉一起烹飪，這樣吹起來(lái)味道會(huì )更加濃郁酥軟。

10、倒立蟹

詳細介紹：兩百一哈是用野生的梭子蟹制作，制作方式很簡(jiǎn)單，蒸熟之后加上調味料即可食用，屬于原汁原味的海鮮美食，特別好吃。