德州這個(gè)城市，不僅歷史很悠久，而且從以前的時(shí)候開(kāi)始，它的餐飲業(yè)相對來(lái)說(shuō)就是比較發(fā)達的，飲食的種類(lèi)相對來(lái)說(shuō)也比較豐富，但是可能有的人對于當地的美食還是不太了解，那么，德州小吃有哪些好吃的?今天就帶你了解一下德州十大小吃。

1、醋溜魚(yú)片

在德州十大小吃中，首先要推薦的就是當地的醋溜魚(yú)片了，這是一道很有代表性的漢族菜，魚(yú)片的肉質(zhì)特別鮮嫩，吃起來(lái)感覺(jué)鮮中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的甜味，而且糟香四溢，很多人都很喜歡吃。

2、烤花攪鮭魚(yú)

這個(gè)菜主要是以鮭魚(yú)為原料，然后用大火烤制而成的，是德州比較出名的一道菜，很好地體現出了魯菜咸鮮的特點(diǎn)，而且里面還有比較濃郁的辣椒和孜然的味道，很值得推薦。

3、大柳面

在山東，德州的大柳面可以說(shuō)是很出名的一個(gè)小吃了，吃大柳面的時(shí)候一般都要搭配鹵子，然后再加上一些其他的調料，這樣子的大柳面吃起來(lái)味道才會(huì )更加好，營(yíng)養也會(huì )更加豐富。

4、蔥燒蹄筋

這是一道比較典型的傳統魯菜，因為蹄筋其實(shí)本身是沒(méi)有什么味道的，但是里面加入了章丘大蔥的緣故，使得蹄筋有了濃濃的大蔥的香甜味，吃起來(lái)就會(huì )更加好吃。

5、布袋雞

這個(gè)小吃之所以會(huì )被叫做布袋雞，是因為它成品的樣子看上去比較像是一個(gè)布袋，所以才會(huì )被叫做這個(gè)名字，這道小吃不僅選用了品質(zhì)比較好的母雞，而且用料也是十分講究。

6、砂鍋三味

如果說(shuō)你對這道小吃有興趣的話(huà)，那么一定要記得冬天的時(shí)候再去，因為這是冬令的菜肴，成菜吃起來(lái)味道鮮香適口，還能夠很好地體現出食材原本的味道。

7、扒雞

說(shuō)到德州的小吃，不得不提的其實(shí)就是扒雞了，要知道，扒雞在當地其實(shí)還是比較出名的一個(gè)東西，很多人到德州的時(shí)候都一定會(huì )吃上一次扒雞，足以證明這個(gè)小吃的美味程度。

8、簽子饅頭

在山東，其實(shí)很多人都有吃饅頭的習慣，簽子饅頭不管是形狀還是味道，各個(gè)方面都特別好，聞起來(lái)味道特別香甜，吃的時(shí)候也是柔韌可口，營(yíng)養十分豐富。

9、五香驢肉

在山東那邊，其實(shí)驢不僅是一個(gè)家禽，還是一個(gè)很美味的食物，當地的驢肉不僅肉質(zhì)特別鮮嫩，而且香味四溢，特別好吃。

10、羊腸子

羊腸子其實(shí)就是在羊腸皮里面灌入羊血，淀粉以及一些香料，然后經(jīng)過(guò)熬制之后的羊腸子味道特別鮮美可口，沒(méi)有什么太濃的羊膻味。