很多人在出門(mén)玩的時(shí)候,都會(huì )想要給自己的家人或者是朋友帶一點(diǎn)手信,在順德,除了美味的食物之外,其實(shí)還有很多特別值得帶走的手信,那么,順德手信美食有哪些?今天就帶你了解一下順德十大手信,讓你在去到順德時(shí)候能夠知道帶什么手信給自己的朋友。
1、雞仔餅
在順德十大手信里,雞仔餅算是比較出名的一個(gè)手信,距離現在也已經(jīng)有三百多年的歷史了,因為它出爐的時(shí)候形狀比較像小雞,所以就被叫做雞仔餅了,吃起來(lái)甜中帶咸,特別有嶺南風(fēng)味。
2、椰蓉酥
椰蓉酥主要是以黃油和椰蓉為食材,成品的椰蓉酥色澤金黃,口感特別酥松,風(fēng)味也是特別純正,既地道又香醇。
3、合桃酥
合桃酥又被稱(chēng)為是核桃酥,也是順德一個(gè)比較出名的特產(chǎn),口感十分獨特,很是酥脆,用來(lái)搭配茶飲特別合適,但是就是吃多了的話(huà)比較容易上火。
4、杏仁餅
杏仁餅其實(shí)是由綠豆餅發(fā)展而來(lái)的一個(gè)特色小吃,杏仁餅吃起來(lái)有一股很濃烈的杏仁味,有的人可能會(huì )覺(jué)得味道不是很好,但是有的人就會(huì )覺(jué)得很喜歡,這個(gè)就因人而異了。
5、笑口棗
笑口棗其實(shí)也被叫做細煎堆,是廣東春節比較傳統的一個(gè)小吃,因為它油炸之后會(huì )裂開(kāi),像是一個(gè)笑臉一樣,所以就被叫做笑口棗,吃起來(lái)也很酥脆,寓意也很好。
6、花生酥糖
這也是一種比較傳統的古老小吃,主要就是用花生米和蔗糖做成的,這樣子做出來(lái)的花生酥糖特別酥脆,又很香甜,而且價(jià)格也不會(huì )很高,是很多人都會(huì )喜歡吃的小零嘴。
7、龍耳
相信很多人小時(shí)候都是吃過(guò)這個(gè)小零食的,吃起來(lái)口感特別脆,味道也很好,入口的時(shí)候有一點(diǎn)微甜的感覺(jué),是很多人童年都會(huì )吃的一種小零食,用來(lái)做手信也是很不錯的。
8、黑芝麻花生糖
這個(gè)與花生酥糖不同之處就在于它加入了一些黑芝麻,而且采用的是比較傳統的工藝來(lái)制作,吃起來(lái)每一口都有花生以及黑芝麻的味道,十分可口。
9、臘腸
在廣東,臘腸飯什么的都是很常見(jiàn)的,所以廣東也比較盛產(chǎn)臘腸這個(gè)東西,所以,將臘腸作為手信也是一個(gè)很不錯的選擇。
10、肉松蛋卷
不少人其實(shí)也是吃過(guò)肉松蛋卷的,它的特別之處就在于外面那層蛋卷特別酥脆,一口咬下去里面還有一些肉松在,吃起來(lái)特別美味。
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